A-vitamin
A-vitamin er et af vores vigtigste vitaminer. Nogle af de mest kendte virkninger af vitaminet er, at det medvirker til at bevare et normalt syn samt immunforsvarets normale funktion.
Fedtopløseligt vitamin
Forskerne kender til 13 forskellige vitaminer i dag, fire af dem er fedtopløselige og resten er vandopløselige. A-vitamin er det første vitamin som blev opdaget og det tilhører gruppen af fedtopløselige vitaminer. Forskellen er vigtig, fordi den fortæller os om næringsstoffet nemt udskilles fra kroppen eller om det bliver lagret i celler eller organer.
A-vitamin lagres i leveren, så der findes et reservelager til kroppen, hvis der opstår vitaminmangel. En del A-vitamin lagres også i fedtvæv, lunger og nyrer.
A, D, E og K-vitamin er fedtopløselige. Disse vitaminer binder sig til fedt og optages i blodet via tarmen.
Hvilken funktion har A-vitamin?
A-vitamin har en række forskellige, vigtige opgaver i kroppen:
- Medvirker til en normal omsætning af jern
- Medvirker til at bevare normale slimhinder
- Medvirker til at bevare en normal hud
- Medvirker til at bevare et normalt syn
- Medvirker til immunsystemets normale funktion
- Spiller en rolle i celledelingsprocessen
A-vitamin i kosten
Alle forbindelser som har samme biologiske effekt som retinol er A-vitamin. Vitaminet findes i form af retinol i torskelever og tran af torskelever, leverpostej, mejeriprodukter og æggeblomme. Desuden indeholder gulerødder, gule frugter, søde kartofler og rød-gule grøntsager A-vitamin i form af karotenoider, et stof som kroppen kan omdanne til A-vitamin.
Betakaroten
Betakaroten er det mest kendte karoten, som kan omdannes til A-vitamin. Mens A-vitamin fra animalske kilder kan være giftigt ved større indtag, regnes A-vitamin fra vegetabilske kilder som sikkert at indtage, fordi det kan omdannes til A-vitamin i kroppen, hvis den har behov for det. Af naturens mere end 600 forskellige karotenoider kan ca. 50 – 60 være kilder til A-vitamin og af disse er det betakaroten, som bedst omdannes.
Optag af A-vitamin
Optaget af A-vitamin fra kosten kan variere meget. Det er en meget lille mængde som optages fra rå grøntsager og fiberrig mad, mens kroppen bedre kan udnytte A-vitamin fra tilberedte grøntsager og olier. På den anden side kan høje temperaturer, f.eks. under stegning og fritering, nedbryde A-vitaminet. A-vitamin i fødevarer har også en dårlig holdbarhed, når de udsættes for luft og lys. Antioxidanter kan beskytte A-vitamin mod nedbrydning.
A-vitamin medvirker til at bevare et normalt syn
A-vitamin medvirker til at bevare et normalt syn, da det påvirker dannelsen af pigment i øjet, som gør øjet følsomt over for lys. Dette pigment er blandt andet vigtigt, når vi kører bil om dagen og kommer ind i en mørk tunnel, så øjet hurtigt må vænne sig til mindre lys.
A-vitamin er også vigtig for slimproducerende celler og medvirker til at bevare normale slimhinder.
Slimhinder finder vi blandt andet i øjet, tarmene og lungerne. Celledeling er en proces, som sker både ved vækst og udvikling af mange celler i kroppen. A-vitamin spiller en rolle i celledelingsprocessen.
A-vitaminbehov
For at vedligeholde et lager af A-vitamin i kroppen anbefales det, at mænd indtager A-vitamin svarende til 900 µg retinol hver dag, mens kvinder anbefales at indtage 700 µg.
- Godt for led og muskler
VitaePro
- Et af Nordens mest anvendte kosttilskud
- Godt til led, muskler, hjerte
- Bidrager til at mindske træthed og udmattelse
Tilbud: -50 % på første pakke
Nu kun 174,00kr. 348,00kr.
VitaePro indeholder ingredienser med dokumenteret effekt:
IMMUNSYSTEM Selen, zink og vitamin B12, C og D bidrager til immunsystemets normale funktion.
LED VitaePro indeholder Boswellia serrata, som er med til at holde leddene komfortable
MUSKLER VitaePro indeholder D-vitamin, som bidrager til at vedligeholde en normal muskelfunktion
HJERTET Vitamin B1 bidrager til hjertets normale funktion. Omega 3 fedtsyrerne DHA og EPA bidrager til hjertets normale funktion.**
REDUCERER TRÆTHED VitaePro indeholder B12- og C-vitamin, som bidrager til at mindske træthed og udmattelse
BESKYTTER CELLERNE Antioxidanterne mangan, selen, vitamin C og E hjælper med at beskytte cellerne mod oxidativt stress.
